miércoles, 20 de agosto de 2014

SEGURIDAD ALIMENTARIA



1.- ¿ Qué se entiende por seguridad alimentaria?
 Por seguridad alimentaria entiendo que es la certeza de tener alimentos sanos, inocuos, capaces de nutrir a una persona, ya que cuenta con un valor nutricional adecuado para cada persona.

2.-¿ A qué crees que se refiere la expresión  dimensiones de la seguridad alimentaria?
Cuando nos referimos a las dimensiones de la seguridad alimentaria, es una expresión que define hasta donde puede llegar las actividades de la seguridad alimentaria. por ejemplo: 1.- que exista la disponibilidad física para las personas; 2.- el acceso económico y físico de los alimentos; 3.- la utilización de los alimentos y 4.-  la estabilidad de los tres puntos anteriores.

3.- ¿ Qué organismos o instituciones promueven la seguridad alimentaria?
 Unos de los organismo más importantes que promueven la seguridad alimentaria es la FAO (ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS  PARA LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA)

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